人気料理カレーブルストの博物館、ベルリンで開館

　［ベルリン　１３日　ロイター］　ドイツで根強い人気のあるソーセージ料理、カレーブルストの博物館が、この料理の誕生６０周年を記念して１５日にオープンする。

　４年前にこの博物館のアイデアを思いつき、学芸員を務めるMartin Loewer氏は「ドイツ料理で、これほどの歴史や多くのファンを誇るものは、ほかにはない」と語った。　

　この料理は、豚肉のソーセージをスライスした上に、ケチャップとカレー粉のソースをかけたもの。ベルリンだけで年間７０００万食、ドイツ全体では８億食が消費されている。

　来館者は、カレーブルストの歴史や種類などを学べるほか、「ソース風ソファ」に座りながらカレーブルストの香りを楽しんだり、グレース・リー監督の２２分のドキュメンタリー映画「Best of the Wurst（原題）」（２００４年）を観賞したりできる。

　入館料は７─１１ユーロ（約９５０─１５００円）で、毎年３５万人の来館者を見込んでいる。