2018年は英飲食店破産が過去最大、市場飽和と出前アプリとの競争で

［ロンドン　３０日　ロイター］ - 会計事務所プライス・ベイリーの調査によると、２０１８年の英国の飲食店破産件数が過去最高となり、２０１０年と比較すると２倍に達した。

市場の飽和と出前アプリとの競争が原因とみられている。

プライス・ベイリーが入手した当局のデータによると、１８年の飲食店破産は１４４２件で、前年比４０％増。１日当たりの破産件数は４件で、２件以下だった２０１０年から倍増している。

プライス・ベイリーのパートナー、ポール・ピットマン氏は、「飲食部門を取り巻く厳しい環境に改善の兆しは見られない。特にチェーン店は消費者の流行の変化に影響されやすい」と述べた。

一方プライス・ベイリーは、中堅レストランが拡大を急ぎ過ぎたため多くの飲食店の間で客の奪い合いになっていると指摘した。

さらに、出前アプリを運営するジャスト・イート(JE.L)やデリバルーの存在で、テイクアウト市場の競争が激化している。

供給過剰に加え、消費者の需要も細っている。２９日発表の統計では、２０１８年の個人破産件数が２０１０年以来最高水準となり、英消費者経済の脆弱性が浮き彫りとなった。