米スタバ、中国で一部製品値上げ　ラッキンなど大手チェーンも

［北京　１７日　ロイター］ - 米コーヒーチェーン大手スターバックスSBUX.O>は１６日、中国における一部商品の価格を引き上げた。値上げは２０１８年以来。営業コストなど包括的に評価・検討した結果としている。

「アメリカーノ」の価格は２８元（約４．４ドル）から３０元に値上げされたが、同社がロイターに送付した文書によると、マグやコーヒー豆は対象外。

このほか、国営の証券誌によると、中国のコーヒーチェーン、ラッキンコーヒー（瑞幸珈琲）も営業コスト上昇を踏まえて一部飲料を３元程度値上げ。カナダのファストフード大手ティム・ホートンズも中国の飲料価格を引き上げた。携帯端末アプリのメニュー表示や報道によると、各社の値上げ幅は１─３元。

中国は茶の愛飲国だが、コーヒー市場が世界で最も速いペースで成長しており、コンサルタント会社デロイトは、大都市で４月までに開設される店舗は約１１万店に達するとみている。消費は欧米に及ばないものの、若年層がけん引しており、値上げはソーシャルメディアで話題になった。

ラッキンコーヒーはロイターのコメント要請に応じておらず、ティム・ホートンズはコメントを控えた。