1日1杯のコーヒー飲む米国人の割合、6年ぶり高水準に

［ニューオーリンズ　１７日　ロイター］ - 全米コーヒー協会（ＮＣＡ）は、ニューオーリンズで行われた年次総会で、毎日１杯のコーヒーを飲んでいる米国人の割合が２０１２年以来の高水準になったと発表した。

ソーダやジュースの需要が減少傾向にあるのに対し、コーヒーは家庭での消費からエスプレッソベースのグルメコーヒーまで、需要増が続いているという。

調査では、回答者３０００人に、前日何を飲んだかを質問。その結果、１８歳以上の米国人のうち、前日にコーヒーを１杯飲んだと回答した人の割合は２０１２年以来となる６４％だった。２０１７年の同調査では６２％だった。

コーヒー消費が落ち込んだ１９９０年代中頃には５０％を下回っていた。

需要を主導しているのは家庭での飲用で、前日に家でコーヒーを飲んだと回答した人は全体の７９％。カフェなど家以外の場所での消費は３６％だった。また、ミレニアル世代は、前日にグルメコーヒーを飲んだとの回答が全体の４８％と高い割合だった。

調査によると、近年需要が大きく伸びているのは、コーヒー、ボトル入り飲料水、および茶となっている。