August 10, 2018 / 4:42 AM / in 12 days

干ばつ被害のオーストラリア、パブが農家支援で寄付活動

[シドニー 9日 ロイター] - 深刻な干ばつに見舞われているオーストラリアで、被害を受けている農家を支援するため、パブで寄付活動「パーマ・フォー・ア・ファーマー」が行われている。

 8月9日、深刻な干ばつに見舞われているオーストラリアで、被害を受けている農家を支援するため、パブで寄付活動「パーマ・フォー・ア・ファーマー」が行われている。写真はシドニーのパブで撮影(2018年 ロイター/David Gray)

この寄付活動は、オーストラリアのパブの定番メニューである「チキン・パルミジャーナ(パーマ)」1食につき1ドルを寄付するもので、中には寄付額をより高く設定するパブもある。チキン・パーマは、パン粉を付けて揚げたチキンの上にトマトソースと溶けたチーズがのったもの。

シドニーにあるパブのシェフは「料理にたくさん肉を使っている。干ばつは当然ながら農家にとって非常に大きな問題だが、国内全体にも波及的な影響が出ている」と述べた。

1週間で1000店のパブが寄付活動に参加したという。寄付金は、農家の家畜飼料の購入などに充てられる。

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below