Beyond Meat Inc

植物由来の人工肉を手掛ける米インポッシブル・フーズは６日、バーガーキング<QSR.TO>の米国内１３９店舗で試験的に使われる予定の植物肉ソーセージパティを発表した。この分野で圧倒的なシェアを握る米ビヨンド・ミート<BYND.O>に対抗する。

米ファストフード大手マクドナルド<MCD.N>がカナダの一部の店舗で行っている試験で、ビヨンド・ミート社<BYND.O>の植物由来の人工肉を使ったバーガーの販売数は１日当たり平均２０─３０個にとどまる一方、より人口の多い地域では１日１００個に達している。スイス金融大手ＵＢＳの調査で明らかになった。

今週２８日の米感謝祭で、ベジタリアン（菜食主義者）やペスクタリアン（魚介類も食べる菜食主義者）、フレクシタリアン（場合によっては肉類も食べる菜食主義者）がそろって「食卓にあれば感謝したい」ものがある。植物由来のおいしい「七面鳥もどき」だ。

植物由来の人工肉を製造し、「インポッシブル・バーガー」を販売している米インポッシブル・フーズは、新たな資金調達に向けた投資家との話し合いを続けており、企業価値は５月の前回ラウンドの２倍強になる可能性がある。事情に詳しい複数の関係者が明らかにした。

アフリカ豚コレラ（ＡＳＦ）の拡大や米中貿易戦争による食肉価格の上昇などを背景に、中国で植物由来の人工肉の人気が高まり、ここ数カ月、スタートアップから老舗まで幅広い企業の参入が続いている。これまで中国向けに代替肉ビジネスを拡大してきたインポッシブル・フーズ<BYND.O>などの米企業にとっては、地元企業との厳しい競争を強いられる展開となりそうだ。

植物由来の代替肉を製造・販売する米ビヨンド・ミート<BYND.O>の執行会長を務めるセス・ゴールドマン氏はロイターとのインタビューに応じ、中国進出への取り組みを進める中、来年末までにアジアでの生産開始を目指すと表明した。

米国株式市場は下落。前日に最高値を更新したＳ＆Ｐ総合５００種指数<.SPX>は小幅安となった。米中通商協議の行方をにらみながら、強弱まちまちの企業決算内容を消化する展開となった。

米企業は、景気後退や米大統領選に伴う相場の変動に見舞われる前に、株と債券の強気相場を最大限活用しておこうと、新規株式公開（ＩＰＯ）や社債発行に奔走しているようだ。

植物由来の代替肉を製造・販売する米ビヨンド・ミートが日本での販売計画を取りやめたことが、同社に出資する三井物産の話で明らかとなった。

植物由来の代替肉メーカー、米ビヨンド・ミート<BYND.O>はおなかを空かせた投資家に味見をさせようとしている。５月に新規株式公開（ＩＰＯ）をしたばかりのビヨンド・ミートは２９日、イーサン・ブラウン最高経営責任者（ＣＥＯ）や他の内部関係者が当初の期限より３カ月も早く、一部保有株を放出する計画だと発表した。内部関係者の保有株売却というマイナス材料を売上高の急増で覆い隠せると期待しているのだろう。

植物由来の代替肉メーカー米ビヨンド・ミート<BYND.O>は、自社製品は米スーパーの「精肉売り場」に並ぶ世界初の植物性バーガーであるとうたい、本物の牛ひき肉や豚肉ソーセージに真正面から戦いを挑んでいる。

＜為替＞　ドル指数<.DXY>が下落し、３月２６日以来の安値を付けた。この日発表された５月の米雇用統計がさえない内容となり、米連邦準備理事会（ＦＲＢ）が年内利下げに踏み切るとの見方が強まった。

米国株式市場は続伸し、ダウ平均株価<.DJI>は２６３ドル高で取引を終えた。朝方発表された米雇用統計がかなり弱い内容となったことを受け利下げ期待が膨らんだほか、移民と関税問題を巡る米、メキシコ両国の交渉にも楽観的な見方が広がった。

肉類を使わない植物原料のハンバーガーを生産するインポッシブル・フーズが１３日、３億ドルの資金を調達した。テニス選手のセリーナ・ウィリアムス氏や歌手のケイティ・ペリー氏が支持する同社は新規株式公開（ＩＰＯ）に踏み切る可能性がある。

＜為替＞　ドルが大多数の通貨に対して上昇した。前日のパウエル連邦準備理事会（ＦＲＢ）議長のインフレを巡る発言を受け、利下げ観測が後退したことが背景。

米国株式市場は続落して取引を終えた。原油安につられてエネルギー株が下落した。前日のパウエル連邦準備理事会（ＦＲＢ）議長発言を消化し続けた。

完全菜食主義向け「ビーガンバーガー」の米ビヨンド・ミートが２日、ナスダック市場に上場。１６３％高で初日の取引を終えた。