Yum! Brands, Inc.

新メニューの導入やオンライン販売の安定した需要を背景に、傘下の「ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）」や「ピザハット」の米国販売が増加した。

＜為替＞　ドルが約１カ月ぶりの安値に沈んだ。米連邦公開市場委員会（ＦＯＭＣ）の結果が引き続き材料視されたほか、朝方発表された第２・四半期の実質国内総生産（ＧＤＰ）速報値が市場予想を下回ったことが重しとなった。

米国株式市場は上昇して取引を終えた。堅調な米企業決算に加え、第２・四半期の実質国内総生産（ＧＤＰ）が規模としては新型コロナウイルス禍前の水準を上回ったことが寄与した。

米Ｓ＆Ｐ総合５００種指数の採用企業で、社員給与の中央値が最も低い１００社のうち５１社が、２０２０年に最高経営責任者（ＣＥＯ）の報酬を引き上げたことが、１１日公表した米政策研究所の調査で分かった。

メキシコ料理チェーンを展開する米チポトレ・メキシカン・グリルは１０日、６月末までに２万人を新規雇用し、平均時給を１５ドルに引き上げる計画を明らかにした。

米国経済の回復が広がる中、売り上げの急拡大に応じて人員を増やそうとしている飲食店が採用に苦慮している。ヤム・ブランズ傘下のファストフードチェーン「タコベル」は６日、１日で少なくとも５０００人の従業員を採用する計画を発表。一部のゼネラルマネジャー職については福利厚生も充実させた。

植物由来の代替肉を製造・販売する米ビヨンド・ミートは２５日、マクドナルド、ヤム・ブランズの両社と複数年契約を締結したことを明らかにした。

ミャンマーで２２日、軍事クーデターに抗議するゼネストが全国各地で行われ、企業は営業を停止した。首都ネピドーでは警察がデモ隊の排除に乗り出した。

米ファストフード大手マクドナルドは来月、油で揚げた「クリスピーチキン」のサンドイッチ３種類を米国で販売開始する。「巨人」マックを迎え撃つのはレストラン・ブランズ・インターナショナル（ＲＢＩ）傘下のポパイズなど鶏肉メニュー専門チェーン。急成長する米チキンサンド市場が新たな戦いに突入する。

英金融大手ロイズ・バンキング・グループ<LLOY.L>が発表した第１・四半期決算は、税引き前利益が７４００万ポンドとなり、前年同期の１６億ポンドから大幅に減少した。新型コロナウイルスの感染拡大による影響に備え、１４億ポンド（１７億５０００万ドル）に上る貸倒引当金を計上したことが響いた。

全米レストラン協会（ＮＲＡ）は１８日、新型コロナウイルス流行を受けた休業や営業時間短縮によって、米国のレストラン業界の売上高が今後３カ月で２２５０億ドル失われる恐れがあるとの試算を示した。

植物由来の人工肉を手掛ける米インポッシブル・フーズは６日、バーガーキング<QSR.TO>の米国内１３９店舗で試験的に使われる予定の植物肉ソーセージパティを発表した。この分野で圧倒的なシェアを握る米ビヨンド・ミート<BYND.O>に対抗する。

米国株式市場は上昇し、Ｓ＆Ｐ総合５００種は終値で最高値を更新した。米連邦準備理事会（ＦＲＢ）は２９─３０日に開いた連邦公開市場委員会（ＦＯＭＣ）で２５ベーシスポイント（ｂｐ）の利下げを決定した。

総額５兆ドルを運用する投資家の連合体「畜産動物投資リスク・リターン（ＦＡＩＲＲ）」は、ファストフード業界が抗生物質の利用削減に向けた対策を講じていることを歓迎すると表明、今後も監視を続けていく方針を示した。

ファストフードチェーンを展開する米ヤム・ブランズの第１・四半期決算は、世界の既存店売上高が４％増となり、市場予想の２．６６％増を上回った。

米配車大手ウーバー・テクノロジーズ<IPO-UBER.N>が１１日開示した新規株式公開（ＩＰＯ）申請書類によると、料理宅配サービス「ウーバーイーツ」は事業開始からたったの３年で売上高が１５億ドルまで増えており、競合する上場企業グラブハブ<GRUB.N>をしのぐ。

モンゴル当局は首都ウランバートルのＫＦＣの店舗で食中毒が発生したことを受けて、検査のため国内のＫＦＣ店舗の営業を一時停止すると発表した。食中毒が起きたのはウランバートルにあるＫＦＣのザイサン店で、先週４２人が食中毒の症状を示して入院、２４７人が下痢やおう吐などの症状を訴えた。

米コーヒーチェーン大手のスターバックス（スタバ）<SBUX.O>は８日、１１月末で退任するスコット・モウ最高財務責任者（ＣＦＯ）の後任にハイアット・ホテルズ<H.N>のパトリック・グリスマーＣＦＯを起用すると発表した。