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仏「サロン・デュ・ショコラ」、世界一辛いトウガラシでチョコをアレンジ(字幕・29日)

フランス・パリなどで毎年開催されるチョコレートの見本市「サロン・デュ・ショコラ」では、新しいものを生み出すのは難しい。しかし同国のショコラティエ、ダミアン・ビダル氏は世界で最も辛いトウガラシの1つ「キャロライナ・リーパー」を入れることで、個性的な作品を生み出した(ナレーションなし)。

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