「やる気があれば経験不問」――スペインとポルトガルでは失業率が２０―３０％にも上るが、観光地のホテルや飲食店では人材争奪戦が激化している。低賃金や長時間労働のせいで従業員が不足していたところへ、観光客の回復により需要が増加しているためだ。
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